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Torta de naranja y chocolate

 
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juany
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Registrado: 08 Jun 2007
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Ubicación: ferrol la coruña



MensajePublicado: Vie Ago 03, 2007 1:50 pm    Asunto: Torta de naranja y chocolate Responder citando



una receta de torta sin huevo, para los alérgicos

Ingredientes

300 g de harina
4 cucharaditas de polvo de hornear
120 g de azúcar
¼ l de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
Ralladura de la cáscara de un limón
50 g de manteca

Para cubrir:

½ taza de harina
2 cucharadas de azúcar
3 barritas de chocolate rallado
50 g de manteca

Elaboración:
Mezclar todos los ingredientes secos, luego agregar la leche caliente, donde se habrá derretido la manteca, unir todos los ingredientes, alternando con la harina.

Enmantecar y enharinar un molde, y colocar allí la preparación.

Luego cubrirla con la mezcla formada con la harina, el chocolate, el azúcar y la manteca derretida.

Introducir la torta en horno suave hasta que esté completamente cocida.

Probar introduciendo la hoja de un cuchillo, que debe extrerse limpia.



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