d[*_*]b MiS cOsItAs d[*_*]b
Login Registrarse FAQ Miembros Buscar d[*_*]b MiS cOsItAs d[*_*]b

Bienvenido a mi foro
Postre de almendras

 
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión » cocina
Ver tema anterior :: Ver tema siguiente  
Autor Mensaje
juany
moderador

moderador


Registrado: 08 Jun 2007
Mensajes: 180
Ubicación: ferrol la coruña



MensajePublicado: Vie Ago 03, 2007 10:04 pm    Asunto: Postre de almendras Responder citando



Postre de almendras


Porciones: 12

INGREDIENTES

100 gramos de manteca pomada
3/4 taza de azúcar ( 150 gramos )
3 huevos
1/2 taza de almendras peladas y picadas ( 50 gramos)
2 tazas de harina ( 240 gramos )
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 taza de leche ( 125cc. )

Cubierta

1/2 taza de azúcar ( 100 gramos )
100 gramos de manteca pomada
1 taza de almendras peladas y picadas ( 100 gramos )

PREPARACION

Batir en un tazón la manteca con el azúcar hasta que esté bien cremosa.
Mezclar aparte los huevos para romper el ligue.

Agregarlos de a poco y batiendo a la preparación anterior.
Incorporar las almendras y mezclar.
Luego la harina previamente cernida con el polvo de hornear, alternando con la leche.

Mezclar todo muy bien.
Enmantecar y enharinar una tortera de tubo de 24 o 26 centímetros de diámetro y verter en ella la preparación.

Llevar a horno moderado durante 35 minutos o hasta que se note cocida.

Cubierta. Mezclar bien la manteca con el azúcar.
Agregarle las almendras y volver a mezclar.

Retirar la torta del horno y cubrir con la preparación de la manteca.
Retornar la torta al horno y continuar la cocción 10 minutos más y retirar.

Dejar enfriar bien y luego servir.



_________________
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
Mostrar mensajes de anteriores:   
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión » cocina Todas las horas son GMT
Todas las horas son GMT
Página 1 de 1


 
Cambiar a:  
Puede publicar nuevos temas en este foro
No puede responder a temas en este foro
No puede editar sus mensajes en este foro
No puede borrar sus mensajes en este foro
No puede votar en encuestas en este foro


Mapa del sitio - Powered by phpBB © 2001- 2004 phpBB Group
Designed for Trushkin.net | Styles Database

Crear radio | foros de Humor | | soporte foros | Contactar | Denunciar un abuso | FAQ | Foro ejemplo